segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

Na Cozinha com... Brenda Algues!

Ooooi meeniiiinas!
Bom, hoje é diiiia de cuuuliináaaria ne?
Post fresquiiiiinho saindo aê! sausuhss
Vou adimitir que não sou boa nesse assunto -abafa, mas msm assim dei uma pesquisada na internet -a nossa salvadora de todo dia, e encontrei uma receeeeita que achei que deeeve seer MA-RA-VI-LHO-SA! uuma deeliiiiiiiicia :999
Peeguei do site do Mais Você ( http://maisvoce.globo.com/ ) , que aliás acho que sempre vou tirar de lá, tem receeeitas ótiiiimas!


A receeeita que vou postar pra vo
cês é a Torta Doce Preguiça. ushahsuasuahs ée, vc leu certo, é Torta Doce PREGUIÇA msm.
Entao, vá correndo pra coziiiinha e pegue todos os ingredientes! -éer, bem dificil ir pra cozinha e ficar no pc ao msm tempo, mas deixa assim msm ;;



INGREDIENTES:
400 g de chocolate em pó
- 300 g de manteiga sem sal
- 100 g de açúcar
- 7 ovos

CALDA DE BAUNILHA E CAFÉ:

- 200 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (café) de café instantâneo
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

E aí? Tudo certo? Já pegou todos os ingredientes? Agora é só pôr a mão na massa!

MODO DE PREPARO:

1- Numa batedeira coloque o chocolate em pó, a manteiga sem sal,
o açúcar e os ovos (um por vez até engrossar). Bata bem por 10 a
12 minutos.

2- Numa fôrma de alumínio redonda (26 cm de diâmetro X 4 cm de
altura) coloque 2 colheres (sopa bem cheias) da mistura da
batedeira e forre o fundo da fôrma. Leve para assar em forno
pré-aquecido a 200 graus por 3 a 5 minutos.
Retire a fôrma do forno e deixe esfriar completamente em
temperatura ambiente.

3- Depois de esfriar complete a fôrma com a mistura que ficou na
batedeira e alise bem a superfície. Leve para o freezer por 2
horas no mínimo.

Sirva com calda de baunilha e café.

CALDA DE BAUNILHA E CAFÉ:

Numa panela em fogo médio coloque o leite fresco, o café
instantâneo, o mel, a essência de baunilha e deixe reduzir por
mais ou menos 5 minutos, mexendo de vez em quando. Pode ser
servida quente ou fria.



No site tem o vídeo da Ana preparando a torta, se quiser conferir é só ir aqui
http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Doces_Sobremesas/0,,REC46109-7778-31+TORTA+DOCE+PREGUICA,00.html

E aí? Gostaram da receita? Olha, e só gaaasta 8 reais e uns quebrados hein? Super barato e mt deliciosa!
Chocolaate engooorda mas é tããããão boooooooooooooooooooooom ne? Não da pra resistir!
Próxima seemana vou poostar uma receeeita de algo salgado. ;) Vou logo adiantar, o nome é Pizza de Biscoito! Hãn? Como assim Brenda? Pizza de Biscoito?
Ée, isso msm, vocês vãão saaber como ée, mas só na próxima semana, haha! Ée bem interessante, e SUPER fácil de fazer. - aah, e se vc ta pensando que é a pizza recheada de biscoito, NÃO É! ;)

ÉE isso, por hoje é só, espero que tenham gostado, se fizerem me digam o que acharam.
Miiiiiiiiiiiiiiiil beeiiiijos a tooodas! :*





2 comentários:

  1. eu vi o dia que mostraram essa receita *-* tá com uma cara muito boa mesmo, vou tentar aqui depois! :p

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  2. aaaai amo doce *-* vou fazer haha ;p brigado pela receita mara Brê <3 :*
    Lorena

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